Célébrons 90 ans
L’excellence milanaise
Ancrée à Milan, notre approche se définit par la précision, la retenue et un engagement indéfectible envers la qualité - de nos pâtisseries à notre culture du café, en passant par notre cuisine milanaise.
Gâteau Princesse en édition limitée
Notre bien-aimé Gâteau Princesse se réinvente dans une finition bordeaux inspirée de notre palette de couleurs patrimoniale, avec une nouvelle crème pâtissière à l’orange, un hommage raffiné à l’un des desserts les plus emblématiques de Sant Ambroeus.
Cocktail d’anniversaire
Milano ‘36, créé en hommage à l’année et à la ville où Sant Ambroeus a ouvert ses portes pour la première fois. Un mélange d’Aperol, d’Adriatico Bianco, de Molinari et d’agrumes frais compose un cocktail rosé lumineux, inspiré de la culture milanaise de l’aperitivo, servi dans une verrerie sur mesure gravée de notre colombe emblématique.
"Célébrer 90 ans d’excellence milanaise"
SANT AMBROEUS CAPSULE 90° ANNIVERSAIRE
Créée pour célébrer les 90 ans de Sant Ambroeus, la Capsule Collection revisite la tradition de la maison à travers des créations exclusives, conçues pour traverser le temps. La pièce maîtresse de la collection est le profond coloris bordeaux, redécouvert dans les archives de Sant Ambroeus et réinterprété omme la signature emblématique de ce 90° anniversaire. Des matières précieuses, des détails raffinés, des broderies et des motifs exclusifs expriment le soin qui caractérise Sant Ambroeus depuis toujours, dans un équilibre entre tradition milanaise et modernité.
Un rituel intemporel, partagé de génération en génération
" Mon fils est choyé par Sant Ambroeus depuis l’âge de trois ans. Ma mère adorait venir ici. Elle aimait la cuisine, et les personnes ici ont été merveilleuses avec trois générations de ma famille. " - Tom Mulaney
Dans un monde en perpétuelle évolution, certaines choses demeurent merveilleusement constantes.
" Ce qui est agréable chez Sant Ambroeus, c’est que c’est toujours vraiment classique et inchangé. Je sais ce que je vais trouver en franchissant la porte, et c’est une chose vraiment unique dans le monde d’aujourd’hui. " - Stefan Bondell
Un lieu où la chaleur humaine vient naturellement.
" Il y a toujours quelqu’un pour engager la conversation. Le personnel est formidable. Ils sont toujours très chaleureux, et la cuisine est délicieuse. Que demander de plus? " - Valerie
